Nalan ACAR | Mindset Institute

Uludağ Üniversitesi, Gıda Mühendisliği bölümünden mezundur.
11 yıl Gıda Güvenliği Yöneticisi olarak, gıda sektörünün öncü firmalarında, gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda sistem kurulumu, süreç iyileştirme alanlarında yöneticilik yapmıştır.
yıl Türkiye'de faaliyet gösteren global bir perakende firmasının BRC FOOD standardı konusunda tedarikçi denetimlerinin yapılması konusunda çalışmıştır.
ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001 standartları konusunda baş denetçi yetkinliğine sahiptir.
Ayrıca BRC FOOD v.8, FSSC 22000 v5.1, IFS FOOD v.7 gibi GFSI onaylı gıda güvenliği standartlarında baş denetçi yetkinliğine sahiptir.
İlgili standartlar konusunda, yönetim sistemleri kurulumu konusunda danışmanlık ve eğitim faaliyetlerine devam etmektedir.

Görev Aldığı Eğitimler