Eğitimler
Eğitim takvimi Hakkımızda
Otel Sektörü Satınalma Yönetimi ve Mâliyet Kontrolü
Bu program süresince elde edeceğiniz alan bilgisiyle kariyeriniz ve çalıştığınız kurumda fark yaratacaksınız.
EĞİTİM DETAYLARI
Kalan Kontenjan 11 / 20
09 KASIM 2019
Cumartesi - 10:00 - 18:00
7 Saat (1 Gün)
Mindset Institute / Beşiktaş Yol tarifi için tıklayınız
KAYIT VE ÖDEME DETAYLARI
Kurs Kodu : OtelSatınalma
Program Ücreti
550.00
GROWTH Üye Ücreti GROWTH Üye Ol
350.00
Program Ücreti
550.00
GROWTH Üye Ücreti GROWTH Üye Ol
350.00

Tüm sorularınız için : 444 1 476 veya info@mindset.com.tr

Otel Sektörü Satınalma Yönetimi ve Mâliyet Kontrolü

444 1 476
EĞİTİM İÇERİĞİ

Genel Bilgi

 

Eğitimin amacı ürün alırken satışı düşünen kategori yöneticileri için kârlılığı yüksek tutmayı hedeflemektir

Genel Bilgi
Eğitim İçeriği

Otel Sektörü Stratejik Satınalma Kavramları

Otel Sektörü Stratejik Satınalma Yönetimi

Otel Sektöründeki Satınalma Operasyon Tipleri

Otel Sektörünün Diğer Sektörlerden Ayrım Gerekliliği

Otel Sektörü Satınalma Fonksiyonları

Otel Sektörü Satınalma Organizasyonu ve İdaresi

Otel Satınalma Performans Yönetimi

Diğer Otel Satınalma Çalışanları ile İlişkiler ve Benchmarking

Otel Satınalmada Teknoloji Yönetimi

Distribütörlerin ve Satınalmanın Teknolojik Araçları VMI, Web, Barkod vb.

E-Tedârik Sisteminin Kurulması ve Engelleri

Çağdaş E-Tedârik Uygulamaları

Merkezî ve Yerel Satınalma Uygulamaları

Yalın Satınalma Uygulamaları

Sektörel Tedârik Modelleri

Gıda, Alkolsüz İçecekler ve Gıda Dışı Ürünler için Tedârik

Bira, Şarap ve Damıtılmış İçkiler için Tedârik

Hizmetler için Tedârik Modelleri

Perakendeciler için Tedârik Modelleri

Tedârik Modellerinin Değerlendirilmesi ve Optimizasyonu

Tedârikçi Modellerini Etkileyen Dış Etmenler

Ekonomik, Politik, Yasal ve Teknolojik

Optimal Satınalma Miktarı Yönetimi

Optimal Stok Düzeyinin Belirlenmesi

Optimal Sipâriş Miktarı ve Zamanının Belirlenmesi

Optimal Satınalma Fiyatı Yönetimi

Satınalma Fiyatı ve Toplam Mâloluş Analizleri

Fiyat Müzakereleri

Sektörel Fiyat Düşürme Taktikleri

Optimal Ödeme Yöntemi Belirleme

Mâliyet Analizleri ve Mâliyet Kontrolü

Optimal Tedarikçi Yönetimi

Geleneksel ve Sektörel Tedârikçi Seçim Ölçütleri

Tedârikçi ve Satınalma İlişkileri

Satış Personeli ve Satınalma İlişkileri

Tedârikçi ve Satış Personeli Değerlendirmesi ve Ödülleri

Otel Satınalma Prosedürleri

Sektörel Sipâriş Prosedürleri

Sektörel Tedârik ve Mal Kabul Prosedürleri

Sektörel Stoklama Prosedürleri

Sektörel Güvenlik ve Kaçak Önleme Prosedürleri

Sektörel Ürün Bazlı Seçim Etmenleri ve Satınalma Prosedürleri

Otel Satınalma Raporlamalar

Sektörel Satınalma Raporları

Rapor Analizleri ve Karar Mekanizmaları

KİMLER KATILMALI

KİMLER KATILMALI

KOBİ ve büyük ölçekli şirketlerin satınalma çalışanları

Kategori / Ürün Yönetim Uzmanları

Satınalma departmanında kariyer yapmayı hedefleyen mezun ve öğrenciler

KAYIT ve ÖDEME

KAYIT ve ÖDEME

Bilgi ve Kayıt için lütfen form bilgilerini eksiksiz doldurun. En kısa zamanda size dönüş yapıp gerekli işlemlerle ilgili olarak bilgi verilecektir.

Ödeme Seçenekleri:

Kredi Kartıyla Peşin Ödeme

Kredi Kartına Taksitli Ödeme ( Online / Bonus – Maximum – Paraf – World )

EFT / Havale ile ödeme.

Kayıt ve Ödeme İçin Bilgi İste
*
*
*
SONRAKİ DÖNEMLER

SONRAKİ DÖNEMLER

Eğitim bütçenizi ve diğer detayları düzenlemek için diğer dönemlerin bilgisine ihtiyaç duyabileceğinizi düşündüğümüzden dolayı bu bilgileri sizinle paylaşıyoruz. Aşağıda sonraki dönemlerin başlangıç tarihlerini görebilirisiniz.
09 KASIM 2019
Otel Sektörü Satınalma Yönetimi ve Mâliyet Kontrolü
Kontenjan : 20 / 9
14 ARALIK 2019
Otel Sektörü Satınalma Yönetimi ve Mâliyet Kontrolü
Kontenjan : 25 / 8